バナナケーキを作りました〜。
簡単でおいしいので、よく作ります。
今回はホットケーキミックスを使ってみました。
材料
☆ ホットケーキミックス・・・２袋（各１５０g）
☆ バナナ・・・３本
☆ 三温糖・・・７０〜８０g
☆ 無塩バター・・・７０g
☆ ミルク・・・５０cc程度
☆ お塩・・・少々
☆ バニラエッセンス・・・少々
いつもは、お砂糖と蜂蜜を半分ずつ入れます。
今回は蜂蜜がお家になかったのでお砂糖だけにしました。
お菓子作りは、気合い入れて作るんじゃなくって、次の予定までにあと１時間ある！何しよっかな？そうだ、ケーキ作ろう♬ っていう感じで作ります。＾＾
なので、少々失敗しても気にしません。w
オーブンで焼いている時から、優しい甘い香りがお部屋中に広がりますよ。
今夜のデザートと、明日のおやつにでも頂きます。
